Szukanie zdrowej przekąski może być prawdziwym wyzwaniem. Wrapy z warzywami to świetna alternatywa dla klasycznych kanapek, ale warto wiedzieć, ile dokładnie kalorii dostarczają, żeby świadomie planować swoje posiłki.
Ile kalorii zawiera klasyczny wrap z warzywami?
Klasyczny wrap z warzywami to zazwyczaj około 250-300 kalorii na 100 gramów. Na tę wartość składa się przede wszystkim tortilla (ok. 120 kcal) oraz mieszanka warzyw.
- Tortilla pszenna (30g) – 120 kcal
- Mix sałat (30g) – 5 kcal
- Pomidor (20g) – 4 kcal
- Ogórek (15g) – 2 kcal
- Papryka (15g) – 5 kcal
Ciekawostka: dodając do wrapa 2 łyżki hummusu (30g), zwiększysz wartość odżywczą posiłku o białko roślinne, dodając tylko 70 kcal!
Pro tip: Zamień klasyczną tortillę pszenną na pełnoziarnistą – będzie tak samo pyszna, a zdrowsza!
Jakie warzywa najlepiej dodać do wrapa fit?
Do wrapa fit warto dodać różnorodne, kolorowe warzywa. Świetnie sprawdzą się chrupiąca sałata, pomidory i ogórki – to klasyczna kombinacja, którą możesz urozmaicić według własnego pomysłu.
- rukola i roszponka – dodadzą lekkiej goryczki
- papryka - zwiększy zawartość witaminy C
- kiełki - wzbogacą wartość odżywczą
- marchewka i czerwona kapusta – dodadzą chrupkości
Ciekawostka: czerwona kapusta ma 6 razy więcej witaminy C niż cytryna!
Możesz też dodać grillowaną cukinię, bakłażana lub pieczarki - dzięki nim wrap będzie bardziej sycący. Pamiętaj tylko, żeby pokroić warzywa na cienkie paski - łatwiej będzie zwinąć tortillę.
Z czego zrobić zdrowego wrapa poniżej 300 kcal?
Przygotowanie zdrowego wrapa poniżej 300 kcal to pestka! Zacznij od pełnoziarnistej tortilli (ok. 120 kcal) i dodaj następujące składniki:
- Mix sałat (rukola, roszponka, szpinak) - tylko 5 kcal
- Grillowana pierś z kurczaka (50g) – około 85 kcal
- Pomidor i ogórek – łącznie 15 kcal
- Awokado (30g) - 50 kcal
- Jogurtowy sos czosnkowy (łyżeczka) – 25 kcal
Ciekawostka: tortilla z mąki z ciecierzycy ma mniej kalorii niż pszenna!
Pro tip: Zamiast sosu możesz użyć humusu – świetnie sklei składniki i doda białka!
Pamiętaj o przyprawach – dodadzą smaku bez kalorii.
Wartości odżywcze domowego wrapa – co warto wiedzieć?
Składniki domowego wrapa mają duży wpływ na jego wartość odżywczą. Standardowa porcja (100g) zawiera około 200-250 kcal, ale wszystko zależy od użytych produktów. Tortilla pszenna to podstawa – dostarcza węglowodanów i około 120 kcal.
- Warzywa (pomidor, sałata, ogórek) – 15-30 kcal
- Sos (jogurtowy/musztardowy) – 30-50 kcal
- Dodatki białkowe - 50-80 kcal
Ciekawostka: Zamiana tortilli pszennej na pełnoziarnistą zwiększa zawartość błonnika nawet trzykrotnie!
Warto dodać awokado – świetne źródło zdrowych tłuszczów. Domowy wrap może być zarówno fit-przekąską jak i sytym posiłkiem – wszystko zależy od składników i wielkości porcji.
Wrap z warzywami to świetna opcja dla osób dbających o linię – ma tylko około 250 kalorii na 100 gramów. Wartość kaloryczna może się różnić w zależności od użytych składników i sosu, ale to wciąż zdrowsza alternatywa niż klasyczne kanapki czy burgery. Co ciekawe, warzywa stanowią zwykle połowę zawartości wrapa, dostarczając przy tym cennych witamin i błonnika. A może by tak dzisiaj zamienić swojego klasycznego kebaba na pysznego wrapa z chrupiącymi warzywami?