Szklanka soku jabłkowego to jeden z najpopularniejszych napojów w polskich domach. Zastanawiasz się pewnie, jak to jest z tymi kaloriami – ile ich właściwie dostarczasz swojemu organizmowi, sięgając po ten orzeźwiający napój? Poznajmy prawdę o kaloryczności soku jabłkowego i sprawdźmy, czy rzeczywiście jest tak zdrowy, jak się wydaje.
Ile kalorii ma szklanka soku jabłkowego?
Standardowa szklanka soku jabłkowego (250 ml) zawiera około 120 kalorii. To całkiem sporo, zwłaszcza jeśli pijesz sok jako dodatek do śniadania. Warto wiedzieć, że domowy sok może mieć nieco inną kaloryczność niż ten ze sklepu.
- Sok jabłkowy 100% – 120-125 kcal/szklanka
- Sok jabłkowy z dodatkiem cukru – 140-150 kcal/szklanka
- Nektar jabłkowy – około 135 kcal/szklanka
Ciekawostka: Świeżo wyciskany sok jabłkowy ma więcej witamin, ale podobną kaloryczność do soku pasteryzowanego. Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność, rozcieńcz sok wodą – będzie równie smaczny, a przyswoisz mniej kalorii.
Jaki wpływ na zdrowie ma picie soku jabłkowego?
Regularne picie soku jabłkowego może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Zawarte w nim przeciwutleniacze pomagają zwalczać wolne rodniki i spowalniają procesy starzenia się organizmu. Jeden kieliszek soku jabłkowego zawiera tyle samo przeciwutleniaczy co dwa jabłka!
- Wspomaga trawienie i pracę jelit
- Wzmacnia odporność organizmu
- Poprawia koncentrację i pamięć
- Pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia
Warto jednak pamiętać, że sok jabłkowy zawiera sporo cukrów prostych. Najlepiej pić go z umiarem – maksymalnie szklankę dziennie. Świetnie sprawdza się jako składnik koktajli czy smoothie. Możesz też rozcieńczyć go wodą, żeby zmniejszyć kaloryczność.
Ciekawostka: Sok jabłkowy świetnie gasi pragnienie i dodaje energii przed treningiem!
Kiedy najlepiej pić sok jabłkowy w ciągu dnia?
Sok jabłkowy najlepiej smakuje z samego rana, kiedy twój organizm potrzebuje dawki energii. Wypicie szklanki soku na czczo pomaga rozruszać metabolizm i dostarcza sporej dawki witamin.
Ciekawostka: Sok jabłkowy świetnie komponuje się z płatkami owsianymi, tworząc pyszne i zdrowe śniadanie!
- Około 30 minut przed treningiem
- W trakcie drugiego śniadania
- Po wysiłku fizycznym
- Jako zamiennik słodkich przekąsek
Unikaj picia soku jabłkowego wieczorem - zawarta w nim fruktoza może utrudnić zasypianie. Zamiast tego, wybierz porę do godziny 17:00. Pamiętaj też, żeby nie przesadzać z ilością - jedna szklanka dziennie w zupełności wystarczy.
Domowy sok jabłkowy czy kupny – różnice kaloryczne
Domowy sok jabłkowy zawiera zwykle około 45-50 kalorii na 100 g, podczas gdy jego sklepowy odpowiednik może mieć nawet do 55-60 kalorii. Ta różnica wynika głównie z dodatkowego cukru w sokach komercyjnych.
- Domowy sok: naturalnie słodki, bez dodatków
- Sok kupny: często wzbogacany cukrem i konserwantami
Ciekawostka: Domowy sok zachowuje więcej błonnika i naturalnych przeciwutleniaczy.
Warto wiedzieć: Sok prosto z sokownika ma mniej kalorii niż ten z marketowej półki - różnica może sięgać nawet 20%!
Na wartość kaloryczną wpływa też sposób wyciskania - sok tłoczony na zimno ma mniej kalorii niż pasteryzowany w wysokiej temperaturze.
Jeden kieliszek soku jabłkowego (100g) to zaledwie 46 kcal – mniej niż pół banana! Ten popularny napój dostarcza nie tylko kalorii, ale też sporo witamin i składników mineralnych. Warto jednak pamiętać, że domowy sok będzie zdrowszy od tego ze sklepu, bo nie zawiera dodatkowego cukru. A może by tak zamienić następnego słodkiego drinka na orzeźwiający sok z jabłek?
