Płatki owsiane to prawdziwy bohater zdrowego śniadania, który skrywa w sobie więcej, niż może się wydawać. Zastanawiasz się pewnie ile dokładnie kalorii zawiera ta popularna przekąska i czy możesz włączyć ją do swojej diety bez obaw o kalorie. To właśnie teraz rozwiejemy wszelkie wątpliwości związane z kalorycznością płatków owsianych.
Ile kalorii mają płatki owsiane – wartość odżywcza
Płatki owsiane zawierają 366 kcal w 100 gramach produktu. To całkiem sporo, ale warto pamiętać, że zazwyczaj zjadamy znacznie mniejsze porcje - przeważnie 30-40 gramów na posiłek.
W 100 gramach płatków owsianych znajdziemy:
- Białko: 13,5 g
- Węglowodany: 68,5 g
- Tłuszcze: 7 g
- Błonnik: 10,1 g
Ciekawostka: płatki owsiane mają niski indeks glikemiczny (55), co sprawia, że świetnie sprawdzają się jako śniadanie dla osób dbających o linię. Dodatkowo zawierają sporo witamin z grupy B oraz minerałów takich jak żelazo, magnez i cynk.
Jakie płatki owsiane wybrać do diety odchudzającej?
Do diety odchudzającej wybieraj płatki owsiane górskie – są mniej przetworzone i mają niższy indeks glikemiczny niż błyskawiczne. Zachowują więcej składników odżywczych i dłużej trzymają uczucie sytości.
- Unikaj płatków błyskawicznych - szybko podnoszą cukier we krwi
- Wybieraj płatki bez dodatku cukru i aromatów
- Sprawdzaj skład - powinien zawierać tylko owies
Ciekawostka: Płatki górskie możesz zemleć w młynku na mąkę owsianą i użyć do pieczenia fit deserów!
Pamiętaj o odpowiedniej porcji – na początku diety wystarczy 3-4 łyżki płatków (30-40g). Możesz je jeść na śniadanie lub jako przekąskę między posiłkami.
Czy płatki owsiane są zdrowe na śniadanie?
Płatki owsiane to świetny wybór na początek dnia. Zawierają mnóstwo błonnika i białka, które zapewnią Ci energię na długie godziny. Dzięki nim nie będziesz czuł głodu do obiadu.
Co ciekawe, owsianka pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi i reguluje poziom cukru. Świetnie sprawdzi się zarówno na ciepło jak i na zimno.
- Możesz dodać owoce sezonowe
- Wzbogać smakiem orzechów
- Dopraw cynamonem lub kakao
Mała rada: zalej płatki wieczorem, rano będą miękkie i gotowe do zjedzenia!
Pamiętaj tylko, żeby nie przesadzać z dodatkami - sama porcja płatków to około 150-200 kcal, więc pilnuj wielkości porcji.
Błonnik w płatkach owsianych – ile go jest?
Płatki owsiane to prawdziwa skarbnica błonnika. W 100 g suchych płatków znajdziemy aż 10,6 g błonnika pokarmowego. To naprawdę sporo – wystarczy jedna porcja (40-50 g), żeby dostarczyć około 20% dziennego zapotrzebowania na ten składnik.
Ciekawostka: Błonnik z owsa zawiera specjalne związki zwane beta-glukanami, które świetnie obniżają cholesterol.
- Błonnik rozpuszczalny: 4,2 g/100 g
- Błonnik nierozpuszczalny: 6,4 g/100 g
Warto wiedzieć, że błonnik z płatków owsianych działa jak gąbka – może wchłonąć nawet 25 razy więcej wody niż sam waży! Dlatego tak długo czujemy się syci po owsiance.
Płatki owsiane to nie tylko zdrowe śniadanie, ale też prawdziwa bomba energetyczna - 100 gramów dostarcza około 366 kcal! Są świetnym źródłem błonnika, białka i węglowodanów, które dodają energii na cały poranek. Co więcej, jedna porcja (40g) to tylko 146 kcal, więc możesz spokojnie kontrolować swoją dietę. A Ty już wiesz, jak wykorzystasz te wartościowe kalorie ze swojej porannej owsianki?
