Pizza cztery sery to prawdziwa królowa wśród włoskich przysmaków, która kusi swoim intensywnym, kremowym smakiem. Jeśli dbasz o linię lub po prostu lubisz wiedzieć, co jesz, pewnie zastanawiasz się nad jej kalorycznością - szczególnie że ser nie należy do najlżejszych składników.
Ile dokładnie kalorii zawiera pizza cztery sery?
Pizza cztery sery zawiera średnio 290-320 kalorii na 100 gramów. Wartość ta może się różnić w zależności od składu serów i grubości ciasta.
- Cienkie ciasto: około 270-290 kcal
- Grube ciasto: około 300-320 kcal
- Wersja z dodatkiem śmietany: do 350 kcal
Ciekawostka: domowa pizza cztery sery często ma mniej kalorii niż wersja z pizzerii, bo używamy mniej tłustych serów.
Warto pamiętać, że standardowy kawałek pizzy cztery sery waży około 150-200 gramów, więc zjadając go, dostarczamy organizmowi 435-640 kalorii. To sporo – prawie 1/3 dziennego zapotrzebowania przeciętnej osoby!
Tip: Możesz zmniejszyć kaloryczność pizzy, wybierając cieńsze ciasto i używając serów light.
Jak zdrowa jest pizza quattro formaggi?
Pizza quattro formaggi to prawdziwa bomba kaloryczna. Na 100 gramów zawiera średnio 270-300 kalorii, ale to nie jedyny powód do zmartwień. Połączenie czterech różnych serów dostarcza sporą dawkę tłuszczów nasyconych i sodu.
- Wysoka zawartość wapnia (około 200mg/100g)
- Dużo białka (średnio 12g/100g)
- Spora dawka sodu (około 600mg/100g)
Ciekawostka: jeden kawałek tej pizzy może zawierać tyle samo kalorii co cały lekki obiad!
Nie oznacza to, że musisz z niej rezygnować. Możesz ją jeść od czasu do czasu jako przysmak, najlepiej dzieląc porcję z innymi. Dobrym pomysłem jest też dodanie świeżych warzyw jako dodatków – zrównoważą one kaloryczność dania.
Wybieramy najlepsze sery do domowej pizzy serowej
Do przygotowania pysznej pizzy cztery sery warto wybrać odpowiednie składniki. Najlepiej sprawdzą się:
- Mozzarella – podstawa każdej pizzy serowej, nadaje charakterystyczną ciągliwość
- Gorgonzola - intensywny ser pleśniowy dodający wyrazistości
- Parmezan – dojrzały, słony akcent
- Fontina lub Provolone – kremowa konsystencja i łagodny smak
Ciekawostka: Włosi nigdy nie łączą mozzarelli bawolej z innymi serami – uważają, że zatraca się wtedy jej wyjątkowy smak.
Mała rada od pizzaiolo: sery dodawaj na pizzę w odpowiedniej kolejności. Najpierw mozzarella, na końcu parmezan – dzięki temu żaden nie przypali się podczas pieczenia.
Porównanie kaloryczności pizzy cztery sery z innymi rodzajami
Jeśli zastanawiasz się nad wyborem pizzy, warto wiedzieć, że cztery sery ma około 280-300 kcal na 100g. To całkiem sporo w porównaniu do innych popularnych rodzajów.
- Pizza margherita: 220-240 kcal
- Pizza z warzywami: 200-230 kcal
- Pizza pepperoni: 250-270 kcal
- Pizza hawajska: 230-250 kcal
Ciekawostka: pizza cztery sery jest tak kaloryczna ze względu na zawartość tłustych serów pleśniowych, które mają nawet 350 kcal na 100g!
Sprytna rada: jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność swojej pizzy quattro formaggi, poproś o położenie mniejszej ilości sera lub wybierz cieńsze ciasto.
Pizza cztery sery to prawdziwa kaloryczna bomba – na 100 gramów przypada około 270-300 kalorii! Te kalorie pochodzą głównie z tłustych serów i ciasta, ale hej, kto by liczył kalorie jedząc tak pyszną pizzę? Jeśli już musisz wiedzieć – średni kawałek (150g) to jakieś 450 kalorii, więc może warto się zatrzymać po drugim? A może lepiej po prostu cieszyć się smakiem i zostawić liczenie kalorii na inny dzień? 🍕
