Świeży, chrupiący ogórek to prawdziwy sprzymierzeniec osób dbających o linię. Zastanawiasz się pewnie, ile dokładnie kalorii kryje się w tym zielonym warzywie – wspólnie rozwiejemy te wątpliwości w prosty i przystępny sposób.
Ile kalorii ma ogórek zielony – wartość odżywcza
Ogórek zielony to prawdziwy sprzymierzeniec osób dbających o linię. Na 100 gramów tego warzywa przypada zaledwie 15 kcal. To sprawia, że możesz go jeść praktycznie bez ograniczeń!
Wartość odżywcza ogórka przedstawia się następująco:
- Białko: 0,7 g
- Węglowodany: 3,6 g
- Tłuszcze: 0,1 g
- Błonnik: 0,5 g
- Woda: 95,1 g
Ogórek zawiera też sporo witamin i minerałów. Ciekawostką jest, że w skórce ogórka znajduje się najwięcej składników odżywczych. Dlatego warto jeść ogórki razem ze skórką – oczywiście po dokładnym umyciu.
Zajadając ogórka nie musisz się martwić o kalorie – to idealna przekąska, kiedy dopada Cię mały głód!
Jakie witaminy zawiera świeży ogórek kiszony?
Ogórek kiszony to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Zawiera sporo witaminy C, która wspiera naszą odporność i pomaga w walce z przeziębieniem. Znajdziemy w nim też witaminy z grupy B, szczególnie B1 i B2.
- Witamina K – wspiera krzepnięcie krwi
- Witamina A – dobra dla wzroku
- Witamina E - przeciwutleniacz
- Kwas foliowy - ważny dla kobiet w ciąży
Ciekawostka: podczas procesu kiszenia wartość witaminy C wzrasta nawet trzykrotnie!
Warto wiedzieć: garść kiszonych ogórków dostarcza więcej witaminy C niż średniej wielkości cytryna.
Dzięki naturalnej fermentacji, ogórki kiszone są łatwiejsze do strawienia niż świeże, a zawarte w nich probiotyki wspierają pracę jelit.
Ogórek na diecie – korzyści zdrowotne warzywa
Ogórek to prawdziwa bomba witaminowa dla osób na diecie. To warzywo zawiera mnóstwo wartości odżywczych przy minimalnej liczbie kalorii. Znajdziesz w nim sporo witaminy C, która wspomaga odporność i produkcję kolagenu.
- Wspomaga nawodnienie organizmu
- Poprawia pracę układu trawiennego
- Wspiera detoksykację
- Działa przeciwzapalnie
Ciekawostka: Ogórek składa się aż w 96% z wody, co czyni go świetnym sprzymierzeńcem w walce z zatrzymywaniem płynów w organizmie.
Sok z ogórka świetnie sprawdza się jako naturalny napój izotoniczny po treningu!
Dodatkowo regularne spożywanie ogórków może pomóc w utrzymaniu zdrowej cery i mocnych włosów dzięki zawartości krzemu i siarki.
Kiedy najlepiej jeść ogórki na odchudzanie?
Ogórki najlepiej jeść jako przekąskę między posiłkami, szczególnie gdy dopada nas mały głód. Świetnie sprawdzają się też jako dodatek do śniadania lub kolacji. Warto wiedzieć, że ogórki zawierają naturalne związki wspomagające trawienie.
- Rano – jako składnik lekkiego śniadania
- Przed treningiem – dodają energii bez zbędnych kalorii
- Po południu – świetna przekąska do pracy
- Wieczorem – zamiast podjadania słodyczy
Najlepiej sięgać po ogórki, gdy czujemy ochotę na coś chrupiącego. Zastępując nimi słone przekąski, skutecznie ograniczamy dzienny bilans kaloryczny. Ciekawostka: zjedzenie ogórka przed posiłkiem może zmniejszyć łaknienie nawet o 23%.
Pamiętaj! Ogórki najlepiej jeść ze skórką – tam znajduje się najwięcej błonnika i składników odżywczych.
Ogórek to prawdziwy sprzymierzeniec w diecie - zawiera jedynie 15 kcal na 100 gramów! Jest świetnym wyborem dla osób dbających o linię, bo w 96% składa się z wody. Dodatkowo dostarcza witamin K i C oraz minerałów, więc możesz go chrupać bez wyrzutów sumienia. A Ty, jak wykorzystasz te niskokaloryczne warzywo w swojej dzisiejszej diecie?
