Sięgasz po soczystą nektarynkę i zastanawiasz się nad jej wartością odżywczą? To soczyste owoce często lądują w naszych koszykach, szczególnie latem, kiedy szukamy czegoś orzeźwiającego i słodkiego – ale warto wiedzieć, ile dokładnie kalorii dostarczają naszemu organizmowi.
Ile kalorii ma nektarynka - wartości odżywcze?
Nektarynka to prawdziwa bomba witaminowa o stosunkowo niskiej kaloryczności. W 100 gramach tego owocu znajdziesz zaledwie 44 kalorie, co czyni ją świetną przekąską podczas diety.
Wartości odżywcze nektarynki na 100 g:
- Węglowodany: 10,5 g
- Białko: 1,1 g
- Tłuszcze: 0,3 g
- Błonnik: 1,7 g
- Woda: 87,6 g
Ciekawostka: Nektarynki zawierają więcej witaminy C niż brzoskwinie, mimo że są ich naturalną mutacją! Dodatkowo znajdziesz w nich sporo potasu (201 mg) i witaminy A (332 IU), które wspierają pracę serca i wzrok.
Czym różni się nektarynka od brzoskwini?
Nektarynka i brzoskwinia to właściwie siostrzane owoce, ale mają kilka charakterystycznych różnic. Przede wszystkim nektarynka ma gładką skórkę, podczas gdy brzoskwinia jest delikatnie owłosiona. Genetycznie różni je tylko jeden gen odpowiedzialny za teksturę skórki!
Nektarynki są zazwyczaj słodsze i mniejsze od brzoskwiń. Mają też nieco twardszą konsystencję i wyższą zawartość witaminy C. Sprawdzą się lepiej w przetworach i deserach, bo nie trzeba ich obierać.
- Nektarynka: gładka skórka, intensywniejszy smak
- Brzoskwinia: aksamitna skórka, delikatniejszy miąższ
- Nektarynka: mniej wody, więcej cukrów
Jak wybrać dojrzałą nektarynkę w sklepie?
Wybieranie dojrzałej nektarynki to nie taka prosta sprawa. Zwróć uwagę na kolor owocu – powinien być intensywny, żółto-pomarańczowy z czerwonym rumieńcem. Unikaj owoców zielonkawych i bladych.
- Delikatnie ściśnij owoc – powinien minimalnie ustępować pod naciskiem
- Sprawdź zapach przy szypułce – dojrzała nektarynka pachnie słodko i intensywnie
- Zobacz czy skórka jest gładka, bez plam i odbarwień
Ciekawostka: nektarynki to naturalna odmiana brzoskwini, która powstała w wyniku spontanicznej mutacji genetycznej.
Najlepsze nektarynki są dostępne od czerwca do września. Warto wybierać owoce średniej wielkości – są zazwyczaj najsłodsze. Unikaj tych zbyt twardych – w domu trudno dojrzeją.
Kiedy najlepiej jeść nektarynki na diecie?
Nektarynki najlepiej jeść jako przekąskę między posiłkami, najlepiej w pierwszej połowie dnia. Dzięki niskiej kaloryczności i zawartości błonnika świetnie sprawdzą się około godziny 10-11, kiedy spada nam energia.
Warto włączyć nektarynki do przedtreningowego posiłku. Zawarte w nich naturalne cukry dostarczą energii potrzebnej podczas ćwiczeń, a jednocześnie nie obciążą żołądka.
- Na czczo - dla osób z mocnym żołądkiem
- Jako dodatek do jogurtu na drugie śniadanie
- 30-60 minut przed treningiem
- W formie przekąski do godziny 17:00
Ciekawostka: Nektarynki zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze!
Nektarynka to świetny, niskokaloryczny wybór na przekąskę – zawiera jedynie 47 kcal w 100 gramach. Jest nie tylko pyszna, ale też pełna witamin i składników odżywczych, które dodadzą Ci energii na cały dzień. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i wody świetnie sprawdzi się podczas odchudzania i dbania o zdrową dietę. Co powiesz na to, żeby już dziś zamienić batonika na soczystą nektarynkę?
