Morele to prawdziwe letnie skarby, które kuszą swoim soczystym miąższem i przepięknym pomarańczowym kolorem. Jeśli dbasz o linię lub po prostu interesujesz się zdrowym odżywianiem, z pewnością zastanawiasz się nad wartością kaloryczną tych pysznych owoców.
Ile kalorii ma morela – wartości odżywcze
Morela na 100 g zawiera 48 kalorii, co czyni ją świetną przekąską podczas diety. Ten soczysty owoc jest bogaty w składniki odżywcze przy zachowaniu niskiej kaloryczności. Ciekawostka: jedna średnia morela (35g) to zaledwie 17 kalorii!
Wartości odżywcze moreli w 100 g:
- Białko: 1,4 g
- Tłuszcze: 0,4 g
- Węglowodany: 11,1 g
- Błonnik: 2 g
- Cukry: 9,2 g
Morele są bogate w beta-karoten – jeden owoc pokrywa 13% dziennego zapotrzebowania na witaminę A. Zawierają też sporo potasu (259 mg) i witaminy C (10 mg), co wspiera pracę serca i odporność organizmu.
Jak jeść morele żeby schudnąć?
Morele świetnie sprawdzają się w diecie odchudzającej. Zawierają tylko 48 kcal na 100 g, więc możesz je zajadać bez wyrzutów sumienia. Najlepiej jeść je na czczo lub jako przekąskę między posiłkami.
- Dodawaj do jogurtu naturalnego na śniadanie
- Łącz z płatkami owsianymi i orzechami
- Przygotuj lekką sałatkę z rukolą i serem feta
- Zmiksuj w koktajlu z lodowym szpinakiem
Morele zawierają błonnik, który przedłuża uczucie sytości. Warto je też suszyć – garść suszonych moreli świetnie zastąpi słodycze podczas wieczornego podjadania.
Mały trik: pokrój morele w plasterki i zamroź – będą świetną, orzeźwiającą przekąską w upalne dni!
Porównanie moreli świeżych i suszonych kalorycznie
Świeże morele zawierają zaledwie 48 kcal na 100 g, podczas gdy suszone morele to prawdziwa bomba kaloryczna – aż 241 kcal na 100 g. Ta spora różnica wynika z procesu suszenia, który usuwa wodę i koncentruje cukry naturalne.
Ciekawostka: garść suszonych moreli (około 30g) dostarcza tyle samo kalorii co średnie jabłko!
- Świeże morele: idealne na lekką przekąskę
- Suszone morele: świetne źródło energii na wycieczki
- Porcja 5 suszonych moreli = około 70 kcal
- Jedna świeża morela = około 17 kcal
Warto pamiętać, że mimo wyższej kaloryczności, suszone morele są bardziej sycące i zazwyczaj zjadamy ich mniej niż świeżych.
Kiedy morele są najzdrowsze – sezonowy poradnik
Najlepszy okres na jedzenie moreli to czerwiec i lipiec. Wtedy owoce są najsłodsze i mają najwięcej witamin. Morele dojrzewające naturalnie na słońcu zawierają nawet o 30% więcej beta-karotenu niż te zerwane wcześniej.
- Wybieraj morele sprężyste i jędrne
- Unikaj owoców z zielonkawymi plamami
- Sprawdzaj, czy nie mają odgnieceń
Dojrzałe morele poznasz po intensywnym zapachu i pomarańczowo-złotym kolorze. Warto kupować je na lokalnych bazarkach – tam często znajdziesz świeżo zerwane owoce prosto z sadu. Ciekawostka: morele zebrane rano mają więcej składników odżywczych niż te zerwane popołudniu.
Uwaga: Nie trzymaj moreli w lodówce dłużej niż 3-4 dni, bo stracą smak i wartości odżywcze!
Morele to prawdziwe małe bomby odżywcze – na 100 g mają tylko 48 kalorii, co czyni je świetnym wyborem dla osób dbających o linię. Są bogate w beta-karoten, błonnik i witaminę C, więc nie tylko nisko kaloryczne, ale też super zdrowe. Możesz je jeść bez wyrzutów sumienia jako przekąskę, dodatek do jogurtu czy owsianki. A ty już wiesz, co zrobisz z moreli na swojej dzisiejszej liście zakupów? 🍑
