Mac and cheese bites to prawdziwa przekąskowa przyjemność, która łączy w sobie kremowy makaron z chrupiącą skorupką. Zastanawiasz się pewnie nad ich kalorycznością, zwłaszcza jeśli starasz się kontrolować swoją dietę - przyjrzyjmy się więc bliżej wartościom odżywczym tych kuszących przekąsek.
Ile kalorii ma mac and cheese bites Domowy przepis?
Domowy mac and cheese bites to pyszna przekąska, która ma około 320-350 kalorii na 100 gramów. Wartość kaloryczna zależy głównie od użytych składników i sposobu przygotowania.
- Makaron – około 130 kcal
- Ser cheddar – około 120 kcal
- Mleko – około 30 kcal
- Bułka tarta - około 50 kcal
- Masło – około 20 kcal
Ciekawostka: Domowe bites mają zwykle mniej kalorii niż wersje kupne, które mogą zawierać nawet 400 kcal na 100g!
Pro tip: Używając sera light i pełnoziarnistego makaronu, możesz obniżyć kaloryczność do około 280 kcal na 100g.
Smażenie w głębokim tłuszczu zwiększa kaloryczność, więc lepiej piec je w piekarniku – będą zdrowsze i równie pyszne!
Jakie wartości odżywcze mają mac and cheese bites?
Mac and cheese bites to przekąska bogata w składniki odżywcze. Na 100 gramów zawierają:
- Kalorie: około 320-350 kcal
- Białko: 12-15 g
- Węglowodany: 35-40 g
- Tłuszcze: 15-18 g
Ciekawostką jest, że dzięki zawartości sera są dobrym źródłem wapnia – nawet 200-250 mg na 100 g!
Warto zaznaczyć, że wartości mogą się różnić w zależności od przepisu i rodzaju użytego sera. Domowe bites zwykle mają mniej kalorii niż te kupione w restauracji czy mrożone.
Pro tip: Możesz zmniejszyć kaloryczność używając sera light i makaronu pełnoziarnistego.
Jak przygotować zdrowszą wersję mac and cheese bites?
Zdrowa wersja mac and cheese bites jest łatwiejsza do przygotowania niż myślisz! Zacznij od zamiany makaronu na pełnoziarnisty - ma więcej błonnika i witamin. Ser żółty możesz częściowo zastąpić ricottą lub jogurtem greckim.
- Użyj piekarnika zamiast smażenia
- Dodaj zmiksowane warzywa do sosu
- Wybierz ser o mniejszej zawartości tłuszczu
- Przypraw ziołami zamiast solą
Ciekawostka: Dodanie purée z kalafiora do sosu serowego zmniejsza kaloryczność o 30%, a smak pozostaje równie pyszny!
Pro tip: Zmiksuj ugotowaną marchewkę z serem - nada potrawie piękny złoty kolor i zwiększy wartość odżywczą.
Porównanie kaloryczności mac and cheese bites z różnych restauracji
Sprawdziłem kaloryczność mac and cheese bites w najpopularniejszych sieciówkach. W TGI Fridays jedna porcja (100g) zawiera około 320 kcal. Nieco więcej kalorii, bo 356 kcal na 100g, mają bites z Chili’s.
- McDonald’s Mac & Cheese Bites - 298 kcal/100g
- Burger King Mac n’ Cheese Bites – 315 kcal/100g
- KFC Mac & Cheese Bites – 340 kcal/100g
Ciekawostka: domowe mac and cheese bites mają średnio o 15-20% mniej kalorii niż te z restauracji, głównie dzięki innemu sposobowi smażenia.
Pro tip: Jeśli liczysz kalorie, wybierz wersję pieczoną zamiast smażonej – będzie miała nawet o 100 kcal mniej na porcję!
Mac and cheese bites to przekąska, która ma około 310-350 kalorii na 100 gramów – sporo, prawda? Te chrupiące kąski łączą w sobie makarony, ser i przyprawy, tworząc małe bomby kaloryczne, które mimo to ciężko przestać jeść. Warto wiedzieć, że jedna porcja (około 3-4 sztuki) to już prawie 1/4 dziennego zapotrzebowania kalorycznego przeciętnej osoby. A Ty, ile bites zjesz, zanim sprawdzisz ile kalorii właśnie „wchłonąłeś”? 😉
