Lizaki – te kolorowe, słodkie przyjemności na patyku towarzyszą nam od dzieciństwa. Zastanawiając się nad ich kalorycznością, wiele osób może być zaskoczonych, że ten niepozorny smakołyk wcale nie jest tak niewinny, jak mogłoby się wydawać.
Ile kalorii ma jeden lizak? Szybki przewodnik
Zastanawiasz się, ile kalorii ma jeden lizak? To zależy! Standardowy lizak na patyku (około 12-15g) zawiera średnio 45-60 kalorii. Większość tej energii pochodzi z cukru.
- Mały lizak (10g) - około 40 kalorii
- Średni lizak (15g) – około 60 kalorii
- Duży lizak (25g) – około 100 kalorii
Ciekawostka: pierwsze lizaki powstały już w starożytnym Egipcie, gdzie robiono je z miodu i orzechów!
Warto wiedzieć: mimo że lizaki są słodkie, zaskakująco mają mniej kalorii niż tabliczka czekolady czy pączek.
Lizaki bez cukru to świetna alternatywa – mają zaledwie 15-20 kalorii na sztukę. Najlepiej wybierać te z naturalnymi słodzikami, jak ksylitol czy stewia.
Jakie składniki wpływają na kaloryczność lizaków?
Na kaloryczność lizaków wpływa przede wszystkim zawartość cukru. To właśnie cukier stanowi główne źródło kalorii w tych słodyczach. Podstawowym składnikiem jest zazwyczaj sacharoza, która dostarcza około 4 kcal na gram.
- Syrop glukozowy
- Syrop kukurydziany
- Barwniki spożywcze
- Aromaty naturalne i sztuczne
Ciekawostka: niektóre lizaki zawierają nawet do 99% węglowodanów prostych! Warto też wiedzieć, że dodatek kwasków czy barwników nie ma istotnego wpływu na wartość energetyczną.
Im więcej syropu glukozowego w składzie, tym lizak będzie bardziej kaloryczny – może to zwiększyć kaloryczność nawet o 15%.
Dodatek naturalnych soków owocowych czy ekstraktów roślinnych minimalnie wpływa na wartość odżywczą.
Porównanie kalorii: lizaki vs inne słodycze
Jeśli zastanawiasz się czy lizaki to kaloryczna przekąska, warto porównać je z innymi słodyczami. Standardowy lizak (100g) zawiera około 390 kcal, co plasuje go poniżej wielu popularnych słodyczy.
- Tabliczka mlecznej czekolady (100g) – 545 kcal
- Żelki owocowe (100g) - 340 kcal
- Batonik Mars (100g) – 449 kcal
- Ciastka maślane (100g) – 502 kcal
Ciekawostka: lizaki są mniej kaloryczne, bo składają się głównie z cukru i wody, podczas gdy czekolada zawiera dodatkowo tłuszcz.
Pamiętaj jednak, że rzadko zjadamy całego lizaka na raz – jeden standardowy lizak waży około 12-15g, więc dostarcza tylko 47-59 kcal!
Czy lizaki są zdrowszą alternatywą dla słodyczy?
Niestety, lizaki nie są zdrowszą opcją niż inne słodycze. Zawierają głównie cukier i sztuczne barwniki, które mogą być szkodliwe dla zębów i ogólnego zdrowia. Jeden średni lizak dostarcza około 50 kcal, ale jego długie spożywanie sprawia, że ślina ciągle rozpuszcza cukier.
- Wysoka zawartość cukru prostego
- Sztuczne barwniki i aromaty
- Długi kontakt z zębami
- Brak wartości odżywczych
Ciekawostka: Lizaki pierwotnie były używane jako forma podawania leków dzieciom! Zamiast lizaków lepiej sięgać po naturalne słodkości jak suszone owoce czy gorzką czekoladę. Warto też ograniczyć częstotliwość spożywania słodyczy do okazjonalnych przyjemności.
Lizak to słodka przekąska, która dostarcza sporo kalorii – średnio 390-400 kcal na 100 gramów produktu. Ten niepozorny smakołyk to prawdziwa bomba energetyczna, składająca się głównie z cukru i syropu glukozowego. Warto pamiętać, że standardowy lizak waży około 10-15 gramów, więc w pojedynczej sztuce znajdziemy około 40-60 kalorii. A Ty wiesz, ile lizaków zjadasz w ciągu miesiąca?