Liczi to prawdziwy skarb wśród owoców egzotycznych – malutkie, soczyste kuleczki o niezwykłym smaku. Jeśli dbasz o swoją dietę i liczysz kalorie, ale nie chcesz rezygnować z tych pysznych owoców, sprawdźmy razem ich wartość kaloryczną.
Ile kalorii mają świeże liczi w 100 gramach?
Świeże liczi zawierają 66 kalorii w 100 gramach. To stosunkowo niewiele, dzięki czemu możesz je jeść bez wyrzutów sumienia nawet podczas diety. Te egzotyczne owoce składają się głównie z wody i węglowodanów.
Wartości odżywcze liczi na 100 g:
- Węglowodany: 15 g
- Białko: 0,8 g
- Tłuszcze: 0,4 g
- Błonnik: 1,3 g
Ciekawostka: Liczi zawierają więcej witaminy C niż cytryny i pomarańcze! W 100 g znajdziesz aż 71,5 mg tej witaminy. To sporo, zważywszy, że dzienne zapotrzebowanie dorosłej osoby wynosi około 80 mg.
Warto wiedzieć: Jedna sztuka liczi to zazwyczaj 10 gramów, więc żeby dostarczyć sobie 66 kalorii, trzeba zjeść około 10 owoców.
Wartości odżywcze liczi – witaminy i minerały
Liczi to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. W 100 gramach znajdziesz sporo witaminy C (około 70 mg), która wspiera odporność i pomaga w przyswajaniu żelaza. To więcej witaminy C niż w cytrynie!
- Witamina B1 – 0,1 mg
- Witamina B2 – 0,07 mg
- Witamina B3 - 0,4 mg
- Potas – 170 mg
- Magnez – 10 mg
Liczi zawiera też przeciwutleniacze, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Nie brakuje w nich też miedzi i manganu, wspierających prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Ciekawostka: Jeden owoc liczi dostarcza tyle witaminy C, ile potrzebujesz na 1/3 dziennego zapotrzebowania!
Jak jeść liczi na diecie odchudzającej?
Liczi świetnie sprawdzą się podczas odchudzania! Te słodkie owoce mają zaledwie 66 kcal w 100 gramach, dlatego możesz je jeść bez wyrzutów sumienia. Najlepiej włączyć je do diety jako przekąskę między posiłkami.
Oto sprawdzone sposoby na wykorzystanie liczi w diecie:
- Dodawaj do jogurtu naturalnego zamiast słodzonych syropów
- Miksuj w koktajlach z innymi owocami
- Używaj jako zdrowej przekąski przed treningiem
- Łącz z płatkami owsianymi na śniadanie
Ciekawostka: Liczi zawierają więcej witaminy C niż cytryny! Pamiętaj tylko, żeby nie przesadzać z ilością - maksymalnie 5-6 sztuk dziennie w czasie odchudzania to rozsądna porcja.
Najlepsze sposoby podawania owoców liczi
Liczi świetnie smakują na surowo jako przekąska, ale jest też kilka innych ciekawych sposobów ich podania. Najprościej zjeść je schłodzone – wystarczy włożyć do lodówki na godzinę przed spożyciem.
- Dodaj do sałatki owocowej z mango i ananasem
- Zmiksuj na orzeźwiający koktajl z jogurtem
- Wykorzystaj jako dodatek do deserów
- Przyrządź orientalny sos do mięs
Mało kto wie, że liczi świetnie komponują się z sushi. Możesz też zamrozić miąższ i wykorzystać jako lodowe kulki do drinków – super sprawa na letnie przyjęcie! Świeże liczi najlepiej smakują z dodatkiem limonki i mięty.
Rada od szefa kuchni: przed podaniem skrop liczi sokiem z cytryny – wydobędzie ich naturalny smak!
Liczi to egzotyczny owoc o niezłym składzie odżywczym – na 100 g zawiera około 66 kalorii. Znajdziesz w nim sporo witamin z grupy B oraz witaminę C, a do tego solidną dawkę błonnika i przeciwutleniaczy. Jeśli pilnujesz kalorii, ale masz ochotę na coś słodkiego, liczi będzie świetnym wyborem – możesz zjeść ich całkiem sporo bez wyrzutów sumienia. A może czas wprowadzić odrobinę egzotyki do swojej diety i zamienić tradycyjne przekąski na te orientalne owoce?