Kebab to prawdziwy król wśród fast foodów w Polsce. Zanim zamówisz swoją ulubioną wersję w bułce, warto wiedzieć ile kalorii kryje się w tej pysznej przekąsce - zwłaszcza jeśli liczysz kalorie lub dbasz o swoją formę.
Ile dokładnie kalorii ma kebab drobiowy w bułce?
Kebab drobiowy w bułce na 100 g zawiera średnio 220-250 kalorii, ale wartość ta może się różnić w zależności od składników i sposobu przygotowania. Sam kurczak to około 140 kcal, bułka dodaje kolejne 80 kcal.
Na kaloryczność wpływają dodatki:
- Sos czosnkowy: +50-70 kcal
- Warzywa: +20-30 kcal
- Ser: +40-60 kcal
Ciekawostka: Zamieniając biała bułkę na pełnoziarnistą, możesz zyskać więcej błonnika i witamin, a kalorie pozostaną podobne!
Sprytna rada: Poproś o więcej warzyw zamiast sosu – kebab będzie zdrowszy i mniej kaloryczny.
Skład kebaba - jakie składniki wpływają na kaloryczność?
Kaloryczność kebaba zależy głównie od rodzaju mięsa i dodatków. Podstawowe składniki to:
- Mięso (baranina, wołowina lub drób) – 200-300 kcal/100g
- Bułka pita lub tortilla – około 250 kcal
- Warzywa (sałata, pomidor, ogórek) - 15-25 kcal/100g
- Sosy (czosnkowy, ostry) - 150-300 kcal/100g
Ciekawostka: Kebab z samym mięsem i warzywami ma nawet o 40% mniej kalorii niż wersja z sosami! Najbardziej kaloryczne są dodatki – sosy i pieczywo. Standardowa porcja kebaba w bułce waży około 400-500g, więc warto przemyśleć, czy potrzebujemy wszystkich składników.
Sprytna rada: Poproś o mniej sosu i więcej warzyw - będzie zdrowiej i wcale nie mniej smacznie!
Kebab w bułce a dieta – kiedy można jeść?
Kebab w bułce można włączyć do zdrowej diety, ale trzeba to zrobić z głową. Najlepiej jeść go po treningu, kiedy organizm potrzebuje sporej dawki protein i węglowodanów. Dzięki połączeniu mięsa, warzyw i pieczywa, dostarcza wszystkich potrzebnych makroskładników.
- Po intensywnym wysiłku fizycznym
- Jako większy posiłek w ciągu dnia
- Maksymalnie 1-2 razy w tygodniu
Ciekawostka: kebab zawiera nawet 30g białka w jednej porcji!
Wybierając kebab na diecie, poproś o więcej sałaty i mniej sosu – oszczędzisz nawet 200 kcal.
Lepiej unikać kebaba wieczorem i na pusty żołądek. Wybieraj wersję z pieczywem pełnoziarnistym - będziesz dłużej syty i dostarczysz organizmowi błonnika.
Co wybrać w kebabie żeby miał mniej kalorii?
Jeśli chcesz zjeść kebaba z mniejszą ilością kalorii, warto wiedzieć co wybrać. Oto sprawdzone sposoby na zdrowszą wersję tej popularnej przekąski:
- Wybierz bułkę pełnoziarnistą zamiast klasycznej pszennej
- Poproś o więcej warzyw - sałata, pomidor, ogórek dodadzą objętości przy minimalnej kaloryczności
- Zrezygnuj z sosów na bazie majonezu – wybierz łagodny jogurtowy
- Zdecyduj się na mięso z kurczaka zamiast baraniny czy wołowiny
Ciekawostka: Kebab z samym mięsem i warzywami, bez sosu i bułki, ma nawet o 300 kcal mniej! Możesz też poprosić o mniejszą porcję mięsa i więcej chrupiących warzyw – będzie równie sycznie, a zdrowiej.
Kebab w bułce to prawdziwa bomba kaloryczna – na 100 g zawiera około 250-300 kalorii, co przy standardowej porcji 400-500 g daje nam nawet 1500 kalorii! Mięso, sosy i dodatki tworzą pyszną, ale treściwą kompozycję, która może stanowić ponad połowę dziennego zapotrzebowania kalorycznego przeciętnej osoby. Zanim zamówisz swojego ulubionego kebaba, zastanów się – może warto wybrać wersję z większą ilością warzyw i lżejszym sosem?