Jabłko to owoc, który gości w naszych domach prawie codziennie. Zastanawiasz się pewnie, ile dokładnie kalorii kryje się w tym popularnym przysmaku – zwłaszcza jeśli dbasz o swoją dietę lub po prostu lubisz wiedzieć, co jesz.
Ile dokładnie kalorii ma średnie jabłko?
Średnie jabłko waży około 180-200 gramów i dostarcza między 90 a 100 kalorii. Wszystko zależy od konkretnej odmiany – niektóre są bardziej kaloryczne, inne mniej.
- Jabłko Gala (180g) – 95 kcal
- Jabłko Ligol (200g) – 102 kcal
- Jabłko Jonagold (190g) – 98 kcal
Ciekawostka: Jabłka zjedzone ze skórką mają więcej wartości odżywczych, bo to właśnie w skórce znajduje się najwięcej błonnika i przeciwutleniaczy.
Mała wskazówka: Jeśli liczysz kalorie, wybieraj mniejsze jabłka – takie o wadze 120-150g będą miały tylko około 60-75 kalorii.
Jakie witaminy i składniki zawiera świeże jabłko?
Świeże jabłko to prawdziwa skarbnica witamin i składników odżywczych. Znajdziesz w nim sporo witaminy C, która wspiera odporność, oraz witamin z grupy B – pomocnych w metabolizmie.
- Witamina C: 5-15 mg/100g
- Potas: 107 mg/100g
- Błonnik: 2-3 g/100g
- Pektyny: 1-1,5 g/100g
Ciekawostka: Większość witamin znajduje się tuż pod skórką jabłka, dlatego warto jeść je ze skórką!
Jabłka zawierają też sporo przeciwutleniaczy, zwłaszcza kwercetynę i flawonidy. Te składniki pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Sporą zaletą jest też obecność pektyn, które dbają o zdrowie jelit.
Które odmiany jabłek mają najmniej kalorii?
Spośród wielu odmian jabłek, niektóre wyróżniają się niższą kalorycznością. Jabłka Gala i Golden Delicious należą do najlżejszych – zawierają tylko 48-50 kcal na 100g.
- Gala: 48 kcal/100g
- Golden Delicious: 50 kcal/100g
- Jonagold: 52 kcal/100g
- Ligol: 54 kcal/100g
Ciekawostka: Im bardziej kwaśne jabłko, tym zwykle ma mniej kalorii! Dlatego właśnie zielone odmiany często są świetnym wyborem podczas diety.
Warto wiedzieć: jabłka przechowywane w lodówce mają podobną kaloryczność jak świeże, więc nie musisz się martwić o zmianę wartości odżywczych.
Zwykłe jabłko to prawdziwa bomba zdrowia, która ma zaledwie 52 kcal na 100 gramów – nieźle, co nie? Ten niepozorny owoc to świetna przekąska, gdy dopada Cię głód, a nie chcesz przesadzić z kaloriami. Zawiera też sporo błonnika i witamin, więc Twoje ciało na pewno Ci podziękuje. A może warto zamienić batonika na chrupiące jabłko podczas następnego ataku głodu?