Prawdopodobnie każdy fan Taco Bell zna ten kremowy, uzależniający smak dipu serowego. Ten złocisty sos jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dodatków w menu tej sieci restauracji, a jego kaloryczność to temat, który interesuje wielu miłośników meksykańskich smaków.
Ile dokładnie kalorii zawiera dip serowy Taco Bell?
Dip serowy z Taco Bell zawiera około 290 kalorii na 100 gramów produktu. To dość kaloryczny dodatek, ale hej – w końcu mówimy o sosie na bazie sera! Jedna standardowa porcja (około 28g) to mniej więcej 81 kalorii.
Ciekawostka: oryginalny sos powstał w latach 90. i początkowo był serwowany tylko do nachos.
- Mała porcja (28g) – 81 kcal
- Średnia porcja (50g) - 145 kcal
- Duża porcja (100g) - 290 kcal
Warto wiedzieć, że sos serowy z Taco Bell to nie tylko kalorie – zawiera też sporo wapnia i białka. Jasne, nie jest to fit-przekąska, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na małe serowe szaleństwo!
Jak zrobić domowy dip serowy jak z Taco Bell?
Przygotowanie domowego dipu serowego jak z Taco Bell jest prostsze niż myślisz. Oto sprawdzony przepis:
- 250 g sera cheddar
- 125 ml mleka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
- Szczypta kuminu
Sposób przygotowania: Roztop masło, dodaj mąkę i smaż przez minutę. Wlej mleko, mieszaj do zgęstnienia. Dodaj starty ser i przyprawy. Sekret idealnej konsystencji to powolne podgrzewanie i ciągłe mieszanie.
Mały trik: dodaj szczyptę sody, by dip był bardziej kremowy – tak jak w restauracji!
Z czym najlepiej podawać dip serowy Taco Bell?
Dip serowy z Taco Bell świetnie komponuje się z wieloma przekąskami. Nachosy to klasyczny wybór – ich chrupkość i lekko słony smak idealnie współgrają z kremową konsystencją sosu.
- Świeże warzywa: papryka, marchewka, ogórek
- Pieczywo: bagietka, tortilla chips, paluszki
- Przekąski: nuggetsy, frytki, krążki cebulowe
Ciekawostka: dip można podgrzać w mikrofalówce przez 20 sekund, co nada mu bardziej intensywny smak.
Mała rada od fanów: spróbuj zmieszać dip z odrobiną sosu sriracha – będzie petarda!
Świetnie sprawdza się też jako dodatek do domowych burgerów lub składnik kanapek. Możesz nim też polać zapiekankę lub dodać do quesadilli.
Czy dip serowy z Taco Bell jest zdrowy?
Dip serowy z Taco Bell, jak większość sosów typu fast food, nie jest najzdrowszym wyborem. Zawiera sporo kalorii i tłuszczów nasyconych, które w nadmiarze mogą prowadzić do problemów zdrowotnych.
- Wysoka zawartość sodu (około 310 mg na porcję)
- Sztuczne dodatki i konserwanty
- Znaczna ilość tłuszczów trans
Ciekawostka: jeden mały pojemniczek dipu zawiera tyle sodu, co 15 precelków.
Warto go jeść z umiarem i traktować jako dodatek, a nie podstawę posiłku. Lepszą alternatywą może być domowy sos serowy na bazie naturalnego sera i jogurtu. Możesz też spróbować lżejszych wersji dipów – na przykład na bazie awokado lub hummusu.
Dip serowy z Taco Bell to prawdziwa bomba kaloryczna – na 100 g tego przysmaku przypada aż 321 kalorii! Główne składniki to ser, śmietana i przyprawy, które nadają mu charakterystyczny, uzależniający smak. Warto mieć świadomość, że pojedyncza porcja dipu może stanowić nawet 1/6 dziennego zapotrzebowania kalorycznego przeciętnej osoby. A ty jak często pozwalasz sobie na takie małe przyjemności?
